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Ingrédients :
- 1 Rutabaga bio
- 1 betterave bio
- 1 Topinambour bio
- Huile d'Olive bio
- Poivre
- 1 pamplemousse bio
- Fleur de Sel DANIVAL
Produit(s) DANIVAL utilisé(s)

2
Préparation

15 mn
Cuisson

0 mn
Gain de temps Danival

0 mn
Préparation :
- 1. Pelez les légumes.
- 2. Coupez les à la mandoline le plus finement possible.
- 3. Dans une assiette, alternez les rondelles et jouez avec les couleurs.
- 4. Assaisonnez avec de l'huile d'olive, du poivre et de la fleur de sel.
- 5. Ajoutez quelques suprêmes de pamplemousse.