La neopopote de

Recept zonder poespas

recept zonder poespas DANIVAL


Wanneer wij zin hebben in een lekkere tabouleh, hebben wij niet altijd de tijd om te begrijpen waarom het griesmeel werd vervangen door quinoa gemarineerd in Indische tofu en waarom zeewier in plaats van munt gezonder is bij de lunch.
De biologische landbouw heeft onze voedingscultuur en eetgewoonten aanzienlijk verrijkt: nieuwe ingrediënten, nieuwe gebruiken en zelfs nouvelle cuisine.
Wil dat nu zeggen dat zij die er niet wijs uit geraken op een afstand worden gehouden?

Niet bij ons!

 
  • Recepten zonder poespas: onze chef werkt graag met een beperkte lijst van geselecteerde ingrediënten: culinaire klassiekers die je ongetwijfeld kent zoals ratatouille, humus, gazpacho, couscous met groenten of ravioli met kip, enz.
  • Evidente ingrediënten: geen smaakstoffen, geen ongebruikelijke kant-en-klare poeders, geen omstreden conserveermiddelen. Neem de proef op de som... wij wedden dat je (of je oma) op de verpakking geen enkel ingrediënt vindt dat je niet echt kent.
  • Simpelweg bio: 100% bio (niet 99,99%): onze producten zijn uitsluitend afkomstig van de biologische landbouw en worden verwerkt in een fabriek die sinds 1990 uitsluitend bioproducten produceert. 

Mocht bio nu eens toegankelijk zijn, zonder aan smaak in te boeten ?