Basquaise au piment d'Espelette bio
670 gRedécouvrez une spécialité culinaire traditionnelle Landaise et Gasconne au travers de cette recette aux délicieux poivrons bio cultivés en plein coeur du Sud-Ouest par nos producteurs.
De beaux morceaux de poivrons.
Une recette subtilement relevée avec le traditionnel piment d’Espelette AOP.
Liste des ingrédients
Produit stérilisé.
Poivrons et tomates cuisinées au piment d’Espelette.
Ingrédients : Poivrons* du Sud-ouest de la France (28%), tomates* (28%), eau, oignons* (14%), concentré de tomate* (8%), huile de tournesol*, purée d’ail*, sucre de canne*, sel marin non raffiné de l’Atlantique, piment d’Espelette* (0,1%). * Ingrédients biologiques.
Déclarations nutritionnelles pour 100g :
| Energie (KJ / Kcal) | 232 / 56 |
|---|---|
| Matières grasses (g) | 2,6 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,3 |
| GLUCIDES (g) | 6,1 |
| dont sucres (g) | 5,2 |
| Fibres alimentaires (g) | 1,5 |
| Protéines (g) | 1,1 |
| Sel (g) | 0,7 |
Le PLANET-SCORE, c’est quoi ?
Le Planet-score est un nouvel indicateur permettant de vous informer sur l’empreinte écologique des produits.
Il est représenté sous la forme d’un encart présentant une échelle de A à E, matérialisée par un code-couleur : les produits les plus vertueux sont notés A, et les plus polluants E. Les scores sont d’ores-et-déjà visibles sur quelques produits DANIVAL: 22 produits / 23 ont obtenu la note AAAA, et 1 produit la note AABA.
Conseil d’utilisation
Légumes cuisinés prêts à consommer.
A réchauffer doucement au bain-marie 5 min ou directement dans une casserole à feu doux.
Conseil de stockage
Avant ouverture : DLUO = 3 ans à partir de la date de fabrication. Conserver à température ambiante dans un endroit sec avant ouverture.
Après ouverture : A conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture.
Consignes de tri
Couvercle en métal à mettre dans le bac de tri.
Bocal en verre à mettre dans la borne de tri verre.
Pizzettes à la Basquaise
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Nombre de pers.
2
Ingrédients :
– 1 pâte à pizza
– 1 bocal de Basquaise au piment d’Espelette DANIVAL
– 1 bouquet de basilic frais
– 1 grosse boule de mozzarella
– Tomates cerises
– Epices de votre choix (herbes Provence, piment d’Espelette, paprika, sel).
Préparation :
1. Etalez votre pâte à pizza sur votre plan de travail, en conservant le papier sulfurisé.
2. Découpez la pâte à pizza en 9 parts égales.
3. Disposez au centre de chaque morceau de pâte une c. à café de Basquaise au piment d’Espelette DANIVAL.
4. Ajoutez ensuite une rondelle de mozzarella, puis des rondelles de tomates cerises, salez-, poivrez-, épicez selon votre goût.
5. Passez-les au four 10 minutes.
6. Au moment de servir, ajoutez une feuille de basilic, découpez chaque pat de pizza en deux à la diagonale et dégustez !
Recette de Mélodie de TA VIE EST BELLE
