La neopopote de
Op zoek naar een recept ? Kies een categorie of geef een ingrediënt in.

Knapperige zalm met miso

Recette Danival - Saumon croustillant au miso bio
Mathilda Motte - blog "cuisine en bandoulière"
Beoordeling van dit recept
0
You have to login to post a comment.Create an account

Ingrediënten :

  • 4 moten zalm met vel
  • 40 g vierge kokosolie (1 soeplepel) of bioboter
  • 30 g biopaneermeel
  • 25 g biomisogerst van DANIVAL (1/2 soeplepel)
  • enkele takjes biopeterselie
  • biopeper
Gebruikte Danival producten
Recipe number of people
4
Bereiding
Recipe number of people
10 mn
Bereidingstijd
Recipe number of people
10 mn
Time saving by Danival
Recipe number of people
0 mn

Bereiding :

  • 1. Verwijder de peterselieblaadjes van de takjes en knip deze fijn.
  • 2. Meng de kokosolie (of gesmolten boter), de misogerst van DANIVAL, de peterselie, het paneermeel en een beetje peper tot een homogene pasta. Doe dit met een vork en op een vlak oppervlak.
  • 3. Verwarm de oven in grillmodus voor tot 180°C. Leg bakpapier op de bakplaat. Plaats hierop de zalm met het vel naar beneden.
  • 4. Smeer op elke moot zalm een gelijkmatige laag misopasta.
  • 5. Bak deze zalmmoten gedurende 10 minuten in de oven door deze dicht bij de grill te plaatsen.
  • 6. Serveer onmiddellijk, samen met de Express granen en de ratatouille van DANIVAL. Kruid de zalm bij met enkele druppels citroensap.

Andere Danival-recepten