Mélange 4 céréales bio

250 g

Ce mélange de 4 céréales renferme des trésors et vous permettra de diversifier votre consommation en céréales tout en vous laissant surprendre par des textures tantôt fondantes, tantôt croquantes.
Et en plus, c’est déjà prêt !

Où trouver ce produit

Avec du quinoa cultivé en France (Filière Danival).
Source de fibres, source de protéines, faible teneur en matières grasses.
Une alternative pour panacher protéines végétales et animales.

Liste des ingrédients

Produit stérilisé.
Ingrédients : épeautre précuit* (46%), quinoa précuit* de France (44%), riz sauvage précuit* (4, »%), riz rouge précuit* (4,3%), huile de tournesol désodorisée*, sel marin non raffiné de l’Atlantique.Allergène : Gluten. Peut contenir des traces de soja.
* ingrédients biologiques

Déclarations nutritionnelles pour 100g :

Energie (KJ / Kcal) 787 / 187
Matières grasses (g) 2,7
dont acides gras saturés (g) 0,3
GLUCIDES (g) 32
dont sucres (g) 2,5
Fibres alimentaires (g) 4,6
Protéines (g) 6,6
Sel (g) 0,48

Le PLANET-SCORE, c’est quoi ?

Le Planet-score est un nouvel indicateur permettant de vous informer sur l’empreinte écologique des produits.

Il est représenté sous la forme d’un encart présentant une échelle de A à E, matérialisée par un code-couleur : les produits les plus vertueux sont notés A, et les plus polluants E. Les scores sont d’ores-et-déjà visibles sur quelques produits DANIVAL: 22 produits / 23 ont obtenu la note AAAA, et 1 produit la note AABA.

Conseil d’utilisation

Les cuisiniers de DANIVAL ont presque tout fait pour vous.
Vous pouvez soit le réchauffer en 5 minutes au bain marie ou à la poêle avec 3 cuillères à soupe d’eau à feu doux.
Vous pouvez aussi déguster ce produit froid comme base pour une salade par exemple. Ouvrez, goûtez et souriez !

Conseil de stockage

Avant ouverture : DLUO = 18 mois à partir de la date de fabrication. Conserver à température ambiante dans un endroit sec avant ouverture.
Après ouverture : A conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture.

Consignes de tri

Sachet plastique à mettre dans le bac de tri.

Recyclez votre sachet avec le programme Terracycle-Danival
Plus d’informations sur https://www.terracycle.com/fr-FR/brigades/danival-fr

DANIVAL vous propose depuis le 1er mars 2021 une nouvelle solution pour recycler ses emballages en plastique souple directement depuis chez vous, grâce à une enveloppe de recyclage DANIVAL® mise en place avec TerraCycle®. Le principe est simple. Vous pouvez commander une enveloppe de recyclage gratuite par mail à : programmeterracycle@danival.fr

Poêlée aux 4 céréales, poivrons et noisettes

Préparation 20 min
Cuisson 15 min
Nombre de pers. 4

Ingrédients :

– 500g de 4 céréales Express Danival
– 1 poivron rouge bio
– 1 oignon bio
– 3 c. à soupe d’huile d’olive bio
– 1 belle gousse d’ail bio
– 60g noisettes décortiquées bio
– ½ c. à café de sel
– 1 c. à soupe jus de citron bio
– persil plat ou cerfeuil bio

Préparation :

1. Lavez le poivron puis tranchez-le en fines lanières. Epluchez l’oignon puis l’émincer. Dans une poêle sur feu vif, versez l’huile et faites y colorer poivrons et oignons quelques minutes en remuant régulièrement. Puis baissez sur feu doux, couvrez et laissez mijoter 5 minutes.
2. Dans une poêle sans matière grasse sur feu vif, faites chauffer (torréfier) les noisettes, jusqu’à ce qu’elles se colorent. Concassez-les grossièrement à l’aide d’un mortier ou d’un couteau, mettez de côté.
3. Epluchez puis pressez la gousse d’ail (ou à défaut de presse-ail, la couper en petits morceaux). Ajoutez à la poêlée avec les noisettes et le sel, une fois les 5 minutes écoulées. Mélangez, puis couvrez de nouveau et prolongez la cuisson de 2-3 minutes.
4. Ajoutez le mélange aux 4 céréales, mélangez, couvrez et coupez le feu. Attendez 1 à 2 minutes : c’est prêt !

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