Trésor du Mexique bio
250 gAvec ce mélange sans gluten, Danival a choisi d’associer le quinoa français, le riz de Camargue et le maïs doux à des légumineuses : les haricots rouges récoltés dans le Sud-Ouest, cuisinés avec du cumin et de la coriandre. Cette combinaison nutritionnelle et gourmande présente l’avantage d’apporter tous les acides aminés essentiels.
Laissez-vous tenter par ce savoureux mélange, mi-fondant, mi-croquant, subtilement épicé, pour vous plonger en Amérique Latine…
Quinoa, haricots rouges et riz complet cultivés en France.
Une alternative intéressante pour panacher protéines végétales et animales.
Liste des ingrédients
Produit stérilisé. Sans Gluten.
Ingrédients : quinoa précuit* origine France (26%), haricots rouges précuits origine France (26%), riz complet précuit* de Camargue (26%), maïs doux* (13%), oignons*, purée d’ail*, huile de tournesol désodorisée*, sel marin gris de l’Atlantique non raffiné, cumin*, coriandre*, épices*, poivre*.
* Ingrédients biologiques.
Déclarations nutritionnelles pour 100g :
| Energie (KJ / Kcal) | 667 / 158 |
|---|---|
| Matières grasses (g) | 2,6 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,4 |
| GLUCIDES (g) | 25 |
| dont sucres (g) | 1,6 |
| Fibres alimentaires (g) | 5 |
| Protéines (g) | 5,7 |
| Sel (g) | 0,64 |
Le PLANET-SCORE, c’est quoi ?
Le Planet-score est un nouvel indicateur permettant de vous informer sur l’empreinte écologique des produits.
Il est représenté sous la forme d’un encart présentant une échelle de A à E, matérialisée par un code-couleur : les produits les plus vertueux sont notés A, et les plus polluants E. Les scores sont d’ores-et-déjà visibles sur quelques produits DANIVAL: 22 produits / 23 ont obtenu la note AAAA, et 1 produit la note AABA.
Conseil d’utilisation
Déjà cuisinées, elles se réchauffent en 5 minutes au bain marie ou à feu doux à la poêle avec 3 cuillères à soupe d’eau.
Elles se dégustent seules, en accompagnement, ou se prêtent à la préparation de nombreuses recettes.
Froides, les graines Express DANIVAL sont également la base idéale de salades saines et gourmandes.
Conseil de stockage
Avant ouverture : DLUO = 18 mois à partir de la date de fabrication. Conserver à température ambiante dans un endroit sec avant ouverture.
Après ouverture : A conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture.
Consignes de tri
Sachet plastique à mettre dans le bac de tri.
Recyclez votre sachet avec le programme Terracycle-Danival
Plus d’informations sur https://www.terracycle.com/fr-FR/brigades/danival-fr
DANIVAL vous propose depuis le 1er mars 2021 une nouvelle solution pour recycler ses emballages en plastique souple directement depuis chez vous, grâce à une enveloppe de recyclage DANIVAL® mise en place avec TerraCycle®. Le principe est simple. Vous pouvez commander une enveloppe de recyclage gratuite par mail à : programmeterracycle@danival.fr
Graines Express accompagnées de tofu fumé et crudités de saison
Préparation
10 min
Cuisson
5 min
Nombre de pers.
2
Ingrédients :
– 1 sachet de Graines express Danival de votre choix
– 250 g de tofu fumé coupé en tranches d’environ 5mm
– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge
– 4 cuillères à soupe de sauce soja ou sauce tamari
– 1 cuillère à café de thym sec
– 1 cuillère à café d’origan sec
– 2 carottes, coupées en lamelles à la mandoline
– 6 ou 8 radis, coupés en rondelles
– 2 tomates, coupées en rondelles
– Une poignée de roquette
– Sel et poivre
– Quelques graines de sésame blond et sésame noir (optionnel pour la garniture)
– Un peu de persil plat (optionnel pour la garniture)
Préparation :
1. Dans une grande poêle, commencez par faire chauffer l’huile d’olive et la sauce soja ou tamari à feu moyen avant d’y ajouter les tranches de tofu fumé.
2. Laissez cuire environ 5 minutes, ajoutez le thym et l’origan avant de les retourner et cuire 5 minutes supplémentaires.
3. Saupoudrez des différentes graines de sésame, salez et poivrez.
4. Pendant ce temps, faites cuire les graines Express DANIVAL en suivant les instructions indiquées sur le sachet.
5. Dans 2 assiettes, dressez joliment toutes vos crudités de saison, déposez les tranches de tofu et les graines Express DANIVAL de votre choix encore bien chaudes. Assaisonnez selon vos goûts. Bonne dégustation !
