Thoïonade
100 gQu'il s'agisse d'un apéritif dînatoire ou d'une simple mise en bouche, DANIVAL invite les gourmets à miser sur les saveurs de ses tartinables.
La thoïonade DANIVAL rehaussera la cuisine de tous les jours, débridera la fantaisie de gastronomes en quête de nouvelles créations culinaires, ou donnera une dimension résolument plus gourmande aux sandwichs, salades et autres petites faims.
Spécialité à tartiner au thon sauvage et aux olives.
Liste des ingrédients
Spécialité à tartiner au thon sauvage et aux olives. Produit stérilisé.
Ingrédients : Ingrédients : Thon sauvage (38%), huile de tournesol désodorisée*, eau, olives noires* dénoyautées (11 %), poivrons rouges*, oignons*, câpres*, concentré de tomates* 28%, ail*, sel marin non raffiné de l’Atlantique, poivre blanc*. Allergène : poisson.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique (soit 50% des ingrédients d’origine agricole).
Déclarations nutritionnelles pour 100g :
| Energie (KJ / Kcal) | 796 / 192 |
|---|---|
| Matières grasses (g) | 16 |
| dont acides gras saturés (g) | 1,9 |
| GLUCIDES (g) | 1,4 |
| dont sucres (g) | 0,8 |
| Fibres alimentaires (g) | 2 |
| Protéines (g) | 9,7 |
| Sel (g) | 1,5 |
Le PLANET-SCORE, c’est quoi ?
Le Planet-score est un nouvel indicateur permettant de vous informer sur l’empreinte écologique des produits.
Il est représenté sous la forme d’un encart présentant une échelle de A à E, matérialisée par un code-couleur : les produits les plus vertueux sont notés A, et les plus polluants E. Les scores sont d’ores-et-déjà visibles sur quelques produits DANIVAL: 22 produits / 23 ont obtenu la note AAAA, et 1 produit la note AABA.
Conseil d’utilisation
Spécialité à tartiner prête à l’emploi.
Les tartinables DANIVAL sont idéaux pour préparer facilement un apéritif sain et gourmet.
Ils peuvent aussi être utilisés comme base pour des préparations culinaires comme des vinaigrettes, sauces…
Conseil de stockage
Avant ouverture : DLUO = 3 ans à partir de la date de fabrication. Conserver à température ambiante dans un endroit sec avant ouverture.
Après ouverture : A conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture.
Consignes de tri
Couvercle en métal à mettre dans le bac de tri.
Bocal en verre à mettre dans la borne de tri verre.
Wraps de thoïonade, aubergine grillée et tomate
Préparation
40 min
Cuisson
15 min
Nombre de pers.
4
Ingrédients :
– 4 tortillas de blé ou de maïs bio
– 2 bocaux de thoïonade bio DANIVAL
– 2 grosses aubergines bio
– 3 grosses tomates bio
– 5 c. à soupe d’huile d’olive bio
– sel et poivre
Préparation :
1. Lavez les tomates et les aubergines. Coupez les aubergines sur leur longueur en fines lamelles, et les tomates en fines rondelles.
2. Disposez les lamelles d’aubergine dans un plat creux, versez l’huile d’olive dessus, salez et poivrez puis laissez-les s’imprégner pendant 10 min.
3. Égouttez-les avec un papier absorbant et passez-les au grill pendant 15 minutes en les retournant entre temps sur l’autre face. Une fois grillées, laissez-les refroidir à température ambiante.
4. Confectionnez les wraps en tartinant toute la surface des tortillas de thoïonade DANIVAL.
5. Pour chaque tortilla, répartissez sur la couche de thoïonade 4 lamelles d’aubergine grillées et 4 rondelles de tomate puis roulez le tout.
6. Si vous ne les dégustez pas tout de suite, roulez chaque tortilla bien serrée sur elle-même et filmez-les séparément, avant de les conserver au réfrigérateur.
A déguster sur le pouce tel quel ou chez soi en plat principal accompagné d’une salade verte.
Vous pouvez aussi les couper en rondelles tenues par un pique en bois et les proposer en apéritif.
