Dani'Pom Pomme & Châtaigne bio
700 gDani'pom aux Pommes françaises !
Nous avons soigneusement sélectionné pour vous une nouvelle variété de pommes françaises pour des Dani'Pom encore plus savoureux, plus onctueux et solidaires avec nos producteurs bio français !
Les Dani'Pom, c'est une gamme adaptée aux enfants : une texture lisse, un goût doux et sucré comme les enfants l'aiment depuis 1990 !
Pommes françaises, fabriqué dans le Sud-Ouest.
Texture fine
100% plaisir
Sucre de canne issu du commerce équitable
Vanille en poudre de Madagascar
Liste d’ingrédients :
Spécialités de pommes & châtaignes stérilisé.
Ingrédients : Purée de pommes* françaises (70%), spécialité à la châtaigne* (30%) : châtaignes* (37%), eau, sucre de canne* issu de filière équitable (26%), vanille* en poudre (0,04%).
*100% des ingrédients d’origine agricole ont été obtenus selon les règles de production biologique.
Déclaration nutritionnelle pour 100g :
| ENERGIE (KJ / Kcal) | 441 / 104 |
|---|---|
| Matières grasses (g) | 0 |
| Dont acides gras saturés (g) | 0 |
| Glucides (g) | 23,5 |
| Dont sucres (g) | 18,5 |
| Fibres alimentaires (g) | 2,3 |
| Protéines (g) | 0,5 |
| Sel (g) | 0 |
LE PLANET-SCORE, C’EST QUOI ?
Le Planet-score est un nouvel indicateur permettant de vous informer sur l’empreinte écologique des produits.
Il est représenté sous la forme d’un encart présentant une échelle de A à E, matérialisée par un code-couleur : les produits les plus vertueux sont notés A, et les plus polluants E.
Les scores sont d’ores-et-déjà visibles sur quelques produits DANIVAL: 22 produits / 23 ont obtenu la note AAAA, et 1 produit la note AABA.
Conseil d’utilisation :
Se consomme froid ou comme base pour des préparations culinaires.
Prêt à l’emploi, vous pouvez utiliser le Dani’Pom Pomme & Châtaigne :
– pour accommoder vos tartes, beignets, gâteaux, yaourts, fromages frais, crêpes et glaces,
– ou le déguster tel quel en famille !
Conseil de stockage :
Avant ouverture: DLUO = 3 ans à partir de la date de fabrication.
Conserver à température ambiante dans un endroit sec avant ouverture..
Après ouverture : A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.
Consignes de tri :
Couvercle en métal à mettre dans le bac de tri.
Bocal en verre à mettre dans la borne de tri verre.
Tiramisu au café & marrons vanillés bio
Préparation
40 min
Cuisson
5 min
Nombre de pers.
4
Ingrédients :
– 200g de marrons entiers Danival
– 200g de Dani’Pom Pomme & Châtaigne Danival
– 15 cl d’eau
– 20g de sucre de canne complet bio
– 1 gousse de vanille bio
– 4 jaunes d’oeufs bio
– 50g de sucre de canne complet bio
– 250g de mascarpone bio
– 4 blancs d’oeufs bio
– café bio
– 20 à 30 biscuits à la cuillère
Préparation :
1. Hachez grossièrement les marrons entiers Danival. Placez-les dans une petite casserole avec 15 cl d’eau, 20 g de sucre complet et 1 gousse de vanille grattée. Faites cuire 5 min à petits frémissements. Laissez refroidir.
2. Fouettez les 4 jaunes d’oeufs et 50 g de sucre complet jusqu’à ce que le mélange devienne légèrement mousseux. Ajoutez 250 g de mascarpone tout en mélangeant jusqu’à obtention d’une crème homogène.
3. Battez 4 blancs d’oeufs en neige, incorporez-les délicatement à la crème.
4. Versez 25 cl de café très fort dans une assiette creuse, trempez rapidement dedans 20 à 30 biscuits à la cuillère sans les imbiber totalement.
5. Placez une première couche de biscuits au fond de verrines.
6. Couvrez avec la moitié de la crème au mascarpone. Ajoutez ensuite une c. à café de Dani’Pom, des marrons vanillés, une couche de biscuits trempés au café, une c. à café de Dani’Pom et terminez par de la crème au mascarpone.
7. Couvrez le tiramisu d’un film et placez-le au réfrigérateur.
8. Avec un tamis fin, saupoudrez le tiramisu d’un nuage de cacao amer juste avant de le servir.
