Sauce pour Fajitas bio
430 gInspirés par la cuisine Tex-Mex, nos cuisiniers vous ont concocté une sauce spéciale Fajitas, à base de tomates, poivrons et oignons.
Maintenant c'est à vous d'enfiler le tablier !
A vous de jouer !
Sauce à cuisiner épicée pour Fajitas à base de tomates, poivrons et oignons.
Inspiré par la cuisine Tex-Mex, nos cuisiniers vous ont concocté une sauce spéciale Fajitas. Maintenant c’est à vous d’enfiler le tablier !
430g = Le format idéal pour 4 portions.
Liste des ingrédients
Produit stérilisé.
Ingrédients : Tomates* (pulpe de tomates* et concentré*)(30,5%), eau, poivrons*(16%), oignons*(8%), huile de tournesol* désodorisée, maïs*(4%), épaississant : amidon de maïs*, vinaigre de vin issu de raisins de l’agriculture biologique, ail*, sel marin non raffiné de l’Atlantique, jus de citron concentré*, coriandre*, cumin*, poivre*, épices Manakara*, piment de Cayenne*.
* ingrédients d’origine agricole issus de l’agriculture biologique.
Déclarations nutritionnelles pour 100g :
| Energie (KJ / Kcal) | 349 / 84 |
|---|---|
| Matières grasses (g) | 6,1 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,6 |
| GLUCIDES (g) | 5,9 |
| dont sucres (g) | 2,3 |
| Fibres alimentaires (g) | 1,1 |
| Protéines (g) | 0,9 |
| Sel (g) | 1,1 |
Le PLANET-SCORE, c’est quoi ?
Le Planet-score est un nouvel indicateur permettant de vous informer sur l’empreinte écologique des produits.
Il est représenté sous la forme d’un encart présentant une échelle de A à E, matérialisée par un code-couleur : les produits les plus vertueux sont notés A, et les plus polluants E. Les scores sont d’ores-et-déjà visibles sur quelques produits DANIVAL: 22 produits / 23 ont obtenu la note AAAA, et 1 produit la note AABA.
Conseil d’utilisation
Se consomme chaude de préférence :
5 min au bain marie ou directement à la poêle avec le reste de la garniture à tortillas.
Conseil de stockage
Avant ouverture : DLUO = 3 ans à partir de la date de fabrication. Conserver à température ambiante dans un endroit sec avant ouverture.
Après ouverture : A conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture.
Consignes de tri
Couvercle en métal à mettre dans le bac de tri.
Bocal en verre à mettre dans la borne de tri verre.
Fajitas au poulet et poivron
Préparation
10 min
Cuisson
35 min
Nombre de pers.
4
Ingrédients :
– 5 Tortillas de maïs ou de blé
– 2 escalopes de poulets
– 1 poivron rouge
– 2 poivron verts
– 1 gros oignon
– 1/2 c. à café de sucre
– 1 c. à café de vinaigre rouge
– huile d’olive
– 1 bocal de sauce pour fajitas bio DANIVAL 430g
Le dressage :
– fromage râpé
– 2 avocats
– Piment ou Tabasco (facultatif selon votre goût)
Préparation :
1. Coupez l’oignon et les poivrons verts et rouge en lamelles.
2. Chauffez l’huile d’olive dans une poêle, faites revenir l’oignon à feu doux.
3. Ajoutez une pincée de sucre et le vinaigre rouge, et laissez caraméliser l’oignon à feu moyen en prenant soin de remuer fréquemment. (le sucre ne donnera pas de goût sucrée, c’est juste pour la caramélisation).
4. Ajoutez les poivrons, faites revenir quelques minutes en ajoutant au besoin un filet d’huile d’olive. Quand les oignons et les poivrons sont dorés, réservez dans une assiette.
5. Découpez les escalopes de poulet en petit dés. Dans une poêle, versez un filet d’huile d’olive et faites dorer le poulet 5 minutes, en remuant de temps en temps pour qu’il n’attache pas la poêle, puis ajoutez la sauce Fajitas Danival. Laissez cuire à feu doux en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
Le dressage des Fajitas:
6. Faites chauffer les Tortillas sur une poêle des 2 cotés. Une fois chaudes, disposez-les à plat dans chaque assiette.
7. Posez une cuillère à soupe de poulet à la sauce fajitas au centre de la tortillas, ajoutez les oignons et poivrons caramélisés, des tranches d’avocat, du fromage râpé et du piment si vous le souhaitez.
8. Pliez les tortillas et servez accompagné d’une bonne salade et de riz.
