Purée 100% Fruit Pomme & Coing bio
4 x 100gDepuis 1990, DANIVAL prépare des produits BIO dans le cadre protégé du Moulin d’Andiran, dans le Lot-et-Garonne.
DANIVAL a sélectionné pour vous le meilleur du fruit en associant une nouvelle purée de pomme bio française et du coing dans une recette onctueuse et généreuse.
Variez les plaisirs et profitez des multiples bienfaits des fruits en découvrant les nombreuses recettes de DANIVAL 100% fruit sans sucres ajoutés*** disponibles dans votre magasin Bio !
Pomme bio française « Qualité supérieure »
100% Fruit
Sans sucres ajoutés***
***Contient des sucres naturellement présents
100 g = 1 portion de fruit
Liste d’ingrédients :
Purée de fruits pasteurisée sans sucres ajoutés**
Ingrédients : Purée de pommes* françaises (82%), purée de coings* (18%).
* Ingrédients biologiques.
** Contient uniquement les sucres naturellement présents dans les fruits.
Déclaration nutritionnelle pour 100g :
| ENERGIE (KJ / Kcal) | 243 / 58 |
|---|---|
| Matières grasses (g) | 0,2 |
| Dont acides gras saturés (g) | 0 |
| Glucides (g) | 13 |
| Dont sucres (g) | 9,7 |
| Fibres alimentaires (g) | 2,5 |
| Protéines (g) | 0,3 |
| Sel (g) | <0,01 |
LE PLANET-SCORE, C’EST QUOI ?
Le Planet-score est un nouvel indicateur permettant de vous informer sur l’empreinte écologique des produits.
Il est représenté sous la forme d’un encart présentant une échelle de A à E, matérialisée par un code-couleur : les produits les plus vertueux sont notés A, et les plus polluants E.
Les scores sont d’ores-et-déjà visibles sur quelques produits DANIVAL: 22 produits / 23 ont obtenu la note AAAA, et 1 produit la note AABA.
Conseil d’utilisation :
Dessert à base de pomme bio française prêt à consommer. Meilleur frais.
A consommer au petit-déjeuner, en dessert ou au goûter.
Pour un petit déjeuner équilibré, nous vous conseillons d’accompagner votre purée de fruit :
– d’une boisson chaude,
– et d’un fromage blanc saupoudré de muesli et sucré au miel ou au sirop d’agave.
Conseil de stockage :
Avant ouverture: DLUO = 18 mois à partir de la date de fabrication.
Conserver à température ambiante dans un endroit sec avant ouverture.
Après ouverture : A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.
Consignes de tri :
Coupelles plastiques, opercule et étui carton à mettre dans le bac de tri.
Cookies d'automne chocolat & coing
Préparation
40 min
Cuisson
15 min
Nombre de pers.
4
Ingrédients :
– 250g de farine de blé
– 1 coupelle de purée de fruit pomme & coing Danival 100g
– 60g de sucre de coco
– 3 jaunes d’œufs
– 50g d’huile de Coco Vierge Extra
– 25g de cacao maigre en poudre 100%
– 8g de poudre à lever
– 60g de chocolat blanc en morceaux
Préparation :
1. Dans un saladier, mélangez le sucre avec l’huile de noix de coco, légèrement ramollie au préalable. Battez vigoureusement avec un fouet puis réservez.
2. Dans un autre récipient, mélangez la poudre à lever, le cacao maigre et la farine puis réservez également.
3. Dans un troisième récipient, versez la purée de fruit Danival avec les jaunes d’œuf et battez soigneusement.
4. Ajoutez le mélange de purée de fruit au mélange d’huile de coco et de sucre et mélangez bien.
5. Tamisez le mélange de farine dans le reste de la pâte et mélangez juste jusqu’à obtenir une masse homogène. (Ne pas travailler la pâte de façon excessive).
6. Enfin, ajoutez et incorporez les morceaux de chocolat blanc. Formez une boule avec la pâte et enveloppez-la de film pour la laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
7. Préchauffez le four à 180ºC en mode chaleur en haut et en bas. Préparez également une plaque allant au four avec du papier de cuisson.
8. Prélevez des morceaux de pâte (+/- 30g) et formez des boules avec les paumes des mains. Disposez les boules sur la plaque de cuisson en laissant environ 3 doigts d’espacement entre elles.
9. Une fois placées, écrasez légèrement les boules jusqu’à ce qu’elles aient une épaisseur approximative d’un demi-doigt. 10. Saupoudrez une pincée de sucre de coco sur les biscuits.
11. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire pendant environ 12-14 minutes, en veillant à ce que les biscuits soient cuits uniformément et ne brûlent pas.
12. Lorsque qu’ils atteignent une belle couleur dorée, retirez du four et laissez refroidir complètement sur une grille avant de les dévorer.
