Sel fin de l'Atlantique

500g

Ce sel marin de l’Atlantique est non raffiné, non lavé, non traité et sans additifs.
Récolté manuellement sur couche d’argile, selon la méthode traditionnelle.

Où trouver ce produit

Ce sel marin fin de l’Atlantique est non raffiné, non lavé, non traité et sans additifs. Récolté manuellement sur couche d’argile, selon la méthode traditionnelle.

Liste d’ingrédients :

Sel marin gris de table de l’Atlantique.
* Produit naturel ne pouvant être certifié bio.

Déclaration nutritionnelle pour 100g :

ENERGIE (KJ / Kcal) 0
Matières grasses (g) 0
Dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres (g) 0
Fibres alimentaires (g) 0
Protéines (g) 0
Sel (g) 100

LE PLANET-SCORE, C’EST QUOI ?

Le Planet-score est un nouvel indicateur permettant de vous informer sur l’empreinte écologique des produits.

Il est représenté sous la forme d’un encart présentant une échelle de A à E, matérialisée par un code-couleur : les produits les plus vertueux sont notés A, et les plus polluants E.

Les scores sont d’ores-et-déjà visibles sur quelques produits DANIVAL: 22 produits / 23 ont obtenu la note AAAA, et 1 produit la note AABA.

Conseil d’utilisation :

Exhausteur de goût naturel, inhibiteur d’arrière goût amer, conservateur.

Conseil de stockage :

Avant ouverture: À conserver au sec.
Après ouverture : À conserver au sec.

Consignes de tri :

Sachet plastique à mettre dans le bac de tri.

Spaghetti aux crevettes & sauce tomate facile

Préparation 10 min
Cuisson 15 min
Nombre de pers. 4

Ingrédients :

– 300 g de spaghetti bio
– 250 g de crevettes cuites décortiquées bio
– 250 g de mascarpone bio
– 430g de Sauce spaghetti Provençale bio DANIVAL
– 0,75 litre d’eau
– 10 g de persil
– 10 tomates cerises bio
– 3 pincées de sel fin de l’Atlantique DANIVAL
– 2 c. à soupe d’huile d’olive bio
– Parmesan

Préparation :

1. Dans une grande casserole, versez 75 cl d’eau, ajoutez une pincée de sel de l’Atlantique Danival, une c. à soupe d’huile d’olive et faites monter l’eau à ébullition. Quand l’eau frémit, déposez les spaghetti et laissez-cuire le temps qu’il faut (respecter le temps indiqué sur le paquet).
2. Dans une poêle, versez les crevettes décortiquées au préalable, et le mascarpone. Ajoutez une pincée de sel de l’Atlantique Danival, un peu de poivre. Laissez cuire 5 minutes à couvert à feu moyen en remuant de temps en temps.
3. Pendant ce temps, lavez et hachez le persil. Rincez et découpez les tomates cerises en quart.
4. A la fin de la cuisson, égouttez les spaghetti, versez-les dans la poêle avec la sauce tomate Danival, mélangez le tout pendant 5 minutes: les crevettes au mascarpone, les spaghetti et la sauce tomate.
5. Servez les spaghetti aux crevettes dans les assiettes, ajoutez les tomates cerises, le persil ciselé et le parmesan selon votre goût. C’est prêt ! Bon appétit !

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