Pruneaux d'Agen entiers calibre géant 33/44 bio
500 gDANIVAL étant né au cœur du Sud Ouest à quelques kilomètres d'Agen, il était tout naturel de vous proposer les authentiques pruneaux d’Agen issus de la variété Prune d’Entre 100% bio.
Garantis moelleux et charnus.
Récoltés à Agen et certifiés « Indication Géographique Protégée ».
Prêt à consommer.
Liste d’ingrédients :
Produit prêt à consommer.
Ingrédients : Pruneaux d’Agen* réhydratés à 35% d’humidité maximum pasteurisés.
* ingrédient d’origine agricole obtenu selon les règles de production biologique.
Déclaration nutritionnelle pour 100g :
| ENERGIE (KJ / Kcal) | 1103 / 264 |
|---|---|
| Matières grasses (g) | 0,3 |
| Dont acides gras saturés (g) | <0,01 |
| Glucides (g) | 62,8 |
| Dont sucres (g) | 38 |
| Fibres alimentaires (g) | 7 |
| Protéines (g) | 2,4 |
| Sel (g) | <0,01 |
LE PLANET-SCORE, C’EST QUOI ?
Le Planet-score est un nouvel indicateur permettant de vous informer sur l’empreinte écologique des produits.
Il est représenté sous la forme d’un encart présentant une échelle de A à E, matérialisée par un code-couleur : les produits les plus vertueux sont notés A, et les plus polluants E.
Les scores sont d’ores-et-déjà visibles sur quelques produits DANIVAL: 22 produits / 23 ont obtenu la note AAAA, et 1 produit la note AABA.
Conseil d’utilisation :
Pruneaux prêts à la consommation.
Peuvent-être cuisinés.
Délicieux nature:
3 à 4 pruneaux au petit-déjeuner seuls ou dans un bol de muesli, ou pour en encas énergétique, pour allier à la fois gourmandise, diététique et santé.
Accompagne aussi avec originalité:
laitages, volailles, viandes blanches, jambon, poissons, fromages, fruits, fruits secs et céréales.
Conseil de stockage :
Avant ouverture: DLUO = 18 mois à partir de la date de fabrication.
Conserver à température ambiante dans un endroit sec avant ouverture.
Après ouverture : A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement.
Consignes de tri :
Sachet plastique à mettre dans le bac de tri.
Muffins aux pruneaux d'Agen
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Nombre de pers.
4
Ingrédients :
– 300 g de farine bio
– 250g de sucre de canne bio
– 100g de beurre fondu bio
– 2 œufs bio
– 20 cl( 200g) de crème fraîche bio
– 2 c. à café de poudre à lever bio
– 300g de pruneaux DANIVAL
– 1 pincée de vanille en poudre bio
– 30 cl d’eau bouillante
– 1 c. à soupe d’Armagnac (facultatif)
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dénoyautez les pruneaux d’Agen Danival. Mélangez dans un petit récipient les pruneaux, l’eau bouillante, et la vanille. Laissez reposer 25 minutes. Egouttez les pruneaux dans une passoire, épongez-les, coupez-les en 3 ou 4 et laissez de côté.
3. Dans un récipient, battez les œufs en omelette, ajoutez le sucre et le beurre fondu, mélangez pendant 2 minutes environ. Ajoutez enfin la crème fraîche et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Mélangez la farine et la poudre à lever. Versez la farine dans la pâte petit à petit, mélangez régulièrement pour éviter les grumeaux. Ajoutez délicatement les pruneaux, ainsi que l’Armagnac si vous en mettez.
5. Versez la préparation dans des petits moules à muffins préalablement beurrés, et laissez cuire au four pendant 15-20 minutes dans le four à 200°C. Dégustez les muffins tièdes ou froids. Bonne dégustation !
