A la rencontre de Marc Faugeron
Producteur de légumes bio
☘ Passionné par son métier, Marc Faugeron cultive dans le Lot-et Garonne, les courgettes, aubergines, poivrons et potimarrons de notre filière légumes du soleil.
Héritier de la ferme familiale en 2003, Marc s’est reconverti en BIO en 2009, date à laquelle il a noué son premier partenariat avec Danival.
✅ Grâce à son contrat avec Danival, Marc bénéficie d’une stabilité de revenus. Dès le début de la saison, ses volumes de production et ses prix sont garantis.
✅ Afin de proposer des produits qui regorgent de vertus nutritionnelles et gustatives, Marc cultive en plein champ sur des terrains argilo-calcaires. Avec la féverole qu’il produit sur ses parcelles, il peut apporter de l’azote naturellement à ses légumes.
✅ Avec l’agriculture Biologique, Marc a renoué avec l’essence même de son métier d’agriculteur. Il réapprend les bases d’agronomie, le travail du sol, le désherbage.
Grâce à l’absence de produit chimique, il offre à ses salariés des conditions de travail saines et propose à ses consommateurs des produits de qualité dans le strict respect de l’environnement.
