Le Blog Danival

Vinaigrette au miso blanc

Une vinaigrette idéale pour assaisonner vos salades
et amener le japon dans votre assiette !

Préparation

1. Mettre le miso dans un récipient avec la sauce soja et le vinaigre de riz et mélanger.

2. Incorporer progressivement l’huile de tournesol puis l’huile de sésame.

3. Torréfier les graines de sésames dans une poêle afin de les faire dorer. Bien surveiller la cuisson, cela va très vite.

4. Ajoutez les au mélange de vinaigrette. C’est prêt! Elle accompagnera parfaitement vos salades, été comme hiver!

Article rédigé par L'équipe rédactrice Danival

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